Меню ресторана
20
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Цена в руб. с НДС

Ассорти из овощей
750

свежие томаты «Черри» и огурцы, сладкий перец, зелень
1/250

Ассорти из бакинских овощей
2100

бакинские томаты и огурцы, сладкий перец
1/900

Овощная нарезка с перепелиным яйцом
800

свежие томаты «Черри» и огурцы, сладкий перец, зелень, зелень, редис, перепел. Яйца
1/300

Овощная нарезка с молекулярным оформлением
1200

свежие томаты «Черри» и огурцы, сладкий перец, зелень, каперсы, бальзамическая икра
1/500

Ассорти из зелени «Науруз»
750

зеленый лук, кинза, базилик, укроп, мята, ассорти из листьев салата
1/250

Ассорти фруктовое c экзотикой
5000

виноград, ананас, мандарин, киви, экзотика
1/1200

Фруктовая нарезка
1000

виноград, ананас, мандарин, киви, груша
1/800

Ассорти фруктовое из манго
5950

ананас, манго, апельсин, экзотика, ягоды
1/1200

Фруктовая нарезка сезонная летняя
1100

виноград, ананас, персик, слива, абрикос
1/1200

Фруктовая нарезка сезонная зимняя
2000

виноград, ананас, гранат, хурма, мандарины
1/1200

Фруктовая нарезка с молекулярным оформлением
3000

ананас, мандарин, киви, груша, яблоко, экзотика, клубника, икра мохито, икра гранатовая, спагетти вишневое
1/1200

Фруктовая нарезка с арбузом и дыней
3000

арбуз, дыня, ягоды
1/1200

Мясная нарезка «Ханская»
1100

рулет из птицы, шпигованная говядина, европейская говядина
1/250

Мясная нарезка с карпаччо из индейки
1100

рулет из птицы, шпигованная говядина, сыровяленная индейка
1/250

Ассорти из мясных рулетиков
3200

телячьи рулетики с лес грибами, рулетики из бризаолы, покопченая перепелка
1/300

Ассорти «Мясное плато»
1100

колбаса сырокопченая, копченая говядина, окорок
1/250

Мясная нарезка «Брезаола»
1300

Балык, филе утиной грудки х/к, колбаса коп., говядина европейская
1/350

Ассорти из мясных деликатесов
1500

казылык, аргамак, бастурма
1/300

Ассорти из мясных деликатесов
1500

казылык, аргамак, айгыз, конское сало
1/300

Ассорти из мясных деликатесов
1700

казылык, аргамак, бастурма, грива жеребенка подкопченая на бородинском хлебе со сливочным маслом
1/400

Ассорти из мясных деликатесов
1500

казылык
1/300

Ассорти Национальное
4000

нарезка грудки вяленого гуся и утки, суджук из баранины, острый перец чили, карпаччо из грудки индейки с прованскими травами, помидоры черри
1/500

Ассорти Татарское
5900

Рубленная тутырган таук — курица фаршированная сливками, яйцом и сливочным маслом. Рулет из курицы по-казански – курица копченая с черносливом, чесноком и омлетом. Калжа – мясо говядины, баранины, телятины с чесноком в виде рулета. Подкопченная перепелка с розмарином и томатами «Черри»
1/600

Тыквенные шарики в апельсиновом сиропе
500

тыква, мед, апельсиновый сок, специи
1/300

Сырная нарезка
1100

виноград, мед, сыр (моцарелла, чедр, пармезан, дор блю), орехи, физалис
1/260

Сырная нарезка с клубникой
1100

виноград, мед, сыр (моцарелла, чедр, пармезан, камамбер), орехи, клубника
1/260

Сырная нарезка с ягодами
1300

мед, сыр, орехи, клубника, красная смородина, голубика
1/330

Ассорти из соленостей
750

помидоры, огурчики, капуста, черемша, патиссоны, грибы маринованные
1/350

Рыбная тарелка
1500

семга с/с, масляная рыба, лимон, оливки, филе копченого угря, икра красная
1/250

Рыбная тарелка с сельдью и скумбрией
1100

сельдь с/с, скумбрия х/к, семга х/к, лимон, оливки
1/250

Рыбная тарелка без угря и икры
1300

семга с/с, масляная рыба, лимон, оливки
1/250

Ассорти рыбное с осетриной
9900

угорь копченый, семга с/с, осетрина х/к, тигровые креветки, мидии, крабовое мясо
1/600

Сельдь по-домашнему
500

отварная картошка с кусочками филе сельди, маринованным луком
1/250

Ассорти брускет с тар таром из лосося
1100

(гребешки, тунец, авокадо, кинза, чиабатта)
1/210

Баклажаны фаршированные
750

рулетики с копченым сыром и орехами
1/300

Тортелинни дель Меланзане
750

запеченые баклажаны с сыром и помидорами
1/300

Рулетики из цукини и баклажан
750

цукини, баклажаны, сыр
1/380

Ассорти из запеченых овощей
1500

перец болг., баклажаны, цукини, грибы
1/750

Богема
1300

картофель отварной с селедкой, сыр с салатом пирамида, помидоры фаршированные сыром, тарталетки с салатом «оливье»
1/800

Ассорти из морепродуктов на гриле
3500

креветки, семга, осминог, окунь
1/650

Закуска «Чиамбелла»
1800

сырные палочки, куриные крылышки, картофель по деревенски, нагетсы
1/1100

Рыба в кляре
750

1/200

Ассорти из орехов
1500

фундук, миндаль, кешью
1/150

Ассорти из орехов
1800

фисташки элит, кешью, грецкий орех, миндаль в скорлупе, фундук
1/200

Оливки, маслины
250

1/100

Сыр буратта собственного приготовления
1300

1/200

Ассорти из морепродуктов на тостах
4400

1/330

Копченый лосось в тайских пряностях
2400

свежие томаты «Черри» и огурцы, сладкий перец, зелень
1/170

Тар-тар из лосося с апельсиновым майонезом
1500

1/180

Вобла сушеная
3600

1/1000

Ягоды свежие
2000

1/200

У нас представлена авторская кухня. Все указанные в меню ингредиенты будут задействованы и поданы каждый раз в новой интерпретации нашего шеф-повара.
Группа сайтов

Контакты

img
img
г.Казань ул.Московская д.3
img
+7(843)598-37-97
img
+7(987)226-89-89
img
L.bezveselnaya@pyramida.ru
МЫ В СОЦ СЕТЯХ
ОСТАВИТЬ СООБЩЕНИЕ




Ваши данные не будут переданы третьим лицам